Gesunder Darm, gesunder Mensch?
Wie kann sich eine „ungesunde“ Darmflora auf Multiple Sklerose auswirken?
Gesunder Darm, gesunder Mensch?
Erst seit kurzem vermuten Wissenschaftler, dass Zigarettenrauch, Übergewicht und hoher Konsum von Kochsalz den Krankheitsverlauf von MS negativ beeinflussen könnten. Wodurch MS genau ausgelöst wird, ist jedoch nach wie vor unbekannt und wird intensiv erforscht. Man weiß, dass – wie bei fast allen Erkrankungen – neben einer gewissen genetischen Veranlagung auch Umweltfaktoren eine große Rolle spielen. Dazu gehören auch eine gesunde Ernährung und eine entsprechend gesunde Darmfunktion. Im experimentellen Modell konnte kürzlich nachgewiesen werden, dass MS durch die Entfernung von Darmbakterien unterdrückt werden konnte. Doch ist eine solche Vorgehensweise als Therapie natürlich nicht denkbar, da wir Menschen die bakterielle Darmflora zum Überleben brauchen. Die Forscher arbeiten mit Hochdruck daran, die Rolle bestimmter Bakterienarten bei der Entstehung und dem Verlauf von MS näher zu ergründen. Womöglich lassen sich aus diesen neuen Erkenntnissen irgendwann auch Ursachen für die Entstehung von MS ableiten.
Gut zu wissen
70 bis 80 % aller Zellen, die Antikörper produzieren, befinden sich in der Schleimhaut des Darmes. Ein Ungleichgewicht zwischen „guten“ und „schlechten“ Bakterien könnte somit eine der Ursachen für das fehlgesteuerte Immunsystem bei allergischen Erkrankungen und Autoimmunerkrankungen sein. Forscher vermuten, dass hauptsächlich unsere Ernährung die Zusammensetzung der Darmflora bestimmt. Durch kleine Änderungen in der Lebens- und Ernährungsweise lässt sich für die Darmflora eine Menge tun. Zu den empfohlenen Maßnahmen gehören:
• eine Darmreinigung
• Vermeidung von Antibiotika
• Verzicht auf Zucker, Alkohol und gesüßte Säfte. Besser: Wasser und ungesüßte Kräutertees
• Vermeidung von zu vielen Kohlenhydraten und langkettigen gesättigten Fettsäuren
• eine ausgewogene Ernährung mit viel (fermentiertem) Gemüse und Obst
• Ballaststoffreiche Kost wie Äpfel, Möhren, Zitrusschalen, gekochte Kartoffeln, Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte, Topinambur, Chicorée, Spargel, Knoblauch, Porree, Zwiebeln, Pastinaken, Artischocken
• Einnahme von Präbiotika wie z.B. Leinsamen, Flohsamen
• Stressvermeidung, da das Stresshormon Cortisol die Darmflora ungünstig beeinflusst
Einen weiteren spannenden Artikel zum diesem Thema findest du auch auf MS life:
http://www.ms-life.de/ms-service/ms-news/detail/article/gesunde-ernaehrung-so-koennen-sie-ihre-darmflora-und-ihr-immunsystem-staerken/
(Quelle: ms-life)